Por: Belkis Pellegrín
Con muy altos niveles de satisfacción culminó, con una original evaluación final, el posgrado “Protocolo y ceremonial” en el Centro Universitario Municipal (CUM) Consolación del Sur.
El ejercicio final del curso se realizó a partir de la organización por los estudiantes, orientados por la profesora del postgrado Teonila Álvarez, de la cena familiar cubana que describe el escritor José Lezama Lima en su novela Paradiso.
Tanto en la organización como ejecución de la cena, los cursistas demostraron las habilidades y conocimientos adquiridos durante el desarrollo de los cinco encuentros del posgrado. El ejercicio desarrollado en el centro recreativo “Rancho Club” de la ciudad consolareña, contó con el apoyo de la administración y de los trabajadores que recibieron junto a los profesores una capacitación sobre “Cultura en los servicios” y expresaron su satisfacción por la colaboración entre las partes. Expresaron que ejercicios como el que realizaron eleva la cultura general de todos y contribuye a estrechar las relaciones humanas bajo los principios del respeto y las buenas maneras.
